KOST. I det sextonde avsnittet av Lifsferill pratar vi om LCHF med en inbjuden gäst och om hur valet av vad man äter kan påverka hälsan.

I detta avsnitt av Lifsferill samtalar Tobias, Peter och Jakob med Mats Lindgren om LCHF och om hur kost kan göra en frisk. Mats började äta LCHF redan 2009 och blev snabbt av med alla de krämpor och sjukdomar han då led av. Året därefter startade han bloggen ”Fet hälsa”, ett par år senare skrev han boken ”Frisk av mat” och börjde även hålla föreläsningar på ämnet.

Peter provar hemmagjord LCHF-glass. SUPERSMARRIGT!!

Mats recept på LCHF-glass
Frysta bär
2-3 äggulor
Fullfet grädde

Blanda bär och äggulor. Täck med grädde. Låt stå en liten stund till bären tinat. Mixa. Klart!
Önskas fastare glass, ställ in den ett tag i frysen.

Listen to ”Lifsferill #16: LCHF – Frisk av mat” on Spreaker.


  • Publicerad:
    2018-09-29 11:00