Livsmedelsjättarna tjänar pengar på att slänga maten i soporna • En sopletare med över 10 års erfarenhet visar upp mängden på sin blogg varje vecka.
Demoskop-rapport beställd av LRF • ”Kapaciteten vid kriser undergräver beredskapen.”
Livsmedelsindustrin har en stabil lönsamhet • ”Våra analyser visar att det finns förbättringspotential i framför allt butiksledet”.
Svårt för konsumenterna att upptäcka • Rädsla för att tappa kunder sägs ligga bakom.
Trots regeringens beredskapsretorik: • ”Blir svårare att krigshetsa en undernärd befolkning.”
Oro att det ska vara skadligt för människor • Forskningen om substansen startade 2010.
40 000 underskrifter mot slopad betesrätt för kor • Ska ”stärka konkurrenskraften” för svenska bönder, enligt regeringen.
Efter vårens inbromsning på prishöjningarna • Matkorgen 24 procent dyrare på ungefär två år.
Ägnade åtta år åt svenskarnas kulinära uppfostran • Fick till slut ge upp.
Skedde under Nordiska ministterrådets möte • ”Klar politisk viljeinriktning om vad vi vill göra tillsammans i Norden”
Vill skydda det ”amerikanska jordbrukets integritet” • Företagen bakom menar att det äventyrar matförsörjningen på sikt.
Regeringen har tillsatt en utredning kring slopad betesrätt • Ska ”stärka konkurrenskraften för svenska livsmedelsproducenter”
Ica toppar höjningarnas företagslista • ”Missväxt bakom extremhöjningar för olivolja och juice.”
Avsett som djurfoder – tills vidare • Hävdas bidra till ”den gröna omställningen av lantbruket”.
Skörden uppges rekordstor • ”NI undanhåller behövande mat.”
Banken önskar fler afrikaner • ”66,4 miljoner ska räddas från matstress.”
LRF och Jordbruksverket träter om utvecklingen under 2021 • Regeringen anklagas för passivitet.
INRIKES. Efter ett utbrott av fågelinfluensa på en gård i Mönsterås togs beslutet att avliva samtliga 1,3 miljoner värphöns. Under 2021 har flera fall konstaterats i Sverige, bland annat hos landets största äggproducent.
UTRIKES. Gigantiska gräshoppssvärmar har under året dragit fram över fyra kontinenter och hotar nu världens största livsmedelsproducent Brasilien. Invasionen är den värsta på över 70 år och samverkar på ett olyckligt sätt med covid-19-nedstängningar, kyligt väder och översvämningar i viktiga jordbruksregioner som Kina.
KRIGET MOT SYRIEN. USA saboterar Syriens försörjning av livsmedel.
INRIKES. Sverige skulle i en krissituation inte ens klara att vara självförsörjande vad gäller morötter, eftersom vi är beroende av att handelsvägarna hålls öppna och att viss import fungerar. Det finns dock hopp, menar Lantbrukarnas riksförbund, LRF, som ser möjligheten att snabbt öka självförsörjandegraden dit vi var i början av 90-talet.
SAMHÄLLE. Sveriges låga självförsörjningsgrad skapar problem när samhällsfunktioner minskar sin verksamhet.
GLOBALISM. Lantbrukarnas riksförbund, LRF, slår larm om att den svenska matförsörjningen riskerar att ta slut vid en kris. En av orsakerna sägs vara globaliseringen.
