Kopierat

03 Symbol/Flat/White/Swish_Symbol_White_SVG Created with Sketch.

Undersökning: Stor majoritet handlar inhemsk mat

8 av tio handlar inhemskt Tre procent föredrar utländskt.

Veckans fråga: Brukar du aktivt välja livsmedel som är producerade i Sverige?

Frågan åter aktuell med skenande livsmedelspriser Hur ser dina prioriteringar ut?

Konkurrensverket om matpriser: Konkurrensen är otillräcklig

Livsmedelsindustrin har en stabil lönsamhet ”Våra analyser visar att det finns förbättringspotential i framför allt butiksledet”.

”Krympflation” lyfts som en smyghöjning av priserna

Svårt för konsumenterna att upptäcka Rädsla för att tappa kunder sägs ligga bakom.

https://unsplash.com/photos/honey-dipper-on-honey-comb-nesUgwNX3u4

Bara den svenska honungen i affären är äkta

36 av 40 testade produkter var sirap och socker Livsmedelverket kan inget göra förrän EU agerar.

Undersökning: Stor del av inkomsterna på livsmedel

Livsmedel en stor del av hushållsbudgeten 30 procent lägger 30 procent på livsmedel.

Veckans fråga: Hur stor del av din inkomst läggs på livsmedel?

Allt fler är stressade över ekonomin Hur har inflationen drabbat dig?

EU godkänner insektspulver i livsmedel

Godkänner UV-behandlat pulver från gula mjölmaskar Ska främja ”hållbara livsmedelskällor med låg klimatpåverkan.”

Allt fler har inte längre råd med proteinrik mat

Priserna på livsmedel har gått upp med 27 procent Samhällets fattigaste avstår protein.

Avtal om förbättrad samnordisk livsmedelsberedskap undertecknat

Skedde under Nordiska ministterrådets möte ”Klar politisk viljeinriktning om vad vi vill göra tillsammans i Norden”

Elever i Södertälje lurades att äta insektslarver

”Vad tror du tacosen är gjord av?” Kan vara livsfarligt för skaldjursallergiker. 

23 procent dyrare mat på två år

Inflationen tog ny fart under februari ”Fortsätter det så här så blickar vi mot ett väldigt dyrt år”.

Livsmedelsverket utreder listerialarm

Vakuumförpackad kallrökt lax misstänks vara smittkälla Riskgrupper uppmanas vara försiktiga.

DN hyllar maskodlare: ”Är framtidens mat”

Nils Österström har ”lagt ner sitt liv och sina inkomster på framtidens mat” Kritiker avfärdas som ”konspirationsteoretiker”

Maten har blivit så dyr att svenskar handlar i Norge

Matpriserna har bara ökat med 9 procent i grannlandet Ökade med 21 procent i Sverige under samma period.

Vänsterpartiet kräver pristak på mat

Vill ta ifrån ”tre stora matoligarker” makten att bestämma priserna Kritiserar regeringens råd om att ”jämföra priser”.

Nestlé förutspår fortsatt skenande matpriser under 2023

Matjättens vd beklagar sig över att prisökningarna inte täckte företagets kostnader Ska fixa vinstmarginalen med fortsatta prishöjningar.

Kaffe och gurka ökar mest i pris

Minst ökar tobak, alkohol och godis Vissa matvaror blev till och med billigare i juli Se hela listan på vilka matvaror som blivit dyrast.

Mejerivaror snart en lyxvara: Nya chockpriser på ost och smör

30 procent dyrare endast under första halvåret Priset på livsmedel väntas fortsätta öka.

Handla lokalt, ekologiskt och säsongsmässigt

Livsmedel blir dyrare och snart kan det bli brist Karl Folkesson reflekterar över sina konsumtionsvanor. 

De här matvarorna kommer att bli dyrare

Prisökningarna har bara börjat, varnar branschen Konsumenter uppmanas köpa säsongsvaror.

Biden: ”Matbrist är priset Europa får betala”

Kommer även drabba USA, enligt Biden Påstår ändå att USA ska öka export av mat till Europa.

jordbruk lantbruk vete fält

Svenska bönder varnar för allvarlig livsmedelsbrist

Fler och fler lantbrukare dukar under för de höga kostnaderna Landsbygdsministern beskriver läget som ”stabilt”.  

Chockhöjning av matpriser i Sverige

Blir höjning med tvåsiffriga procenttal enligt Orkla Ukrainakrigets påverkan på el-, bränsle- och valutapriser sägs ligga bakom.

Polarbröd bakar åter igen i Älvsbyn

INRIKES. Polarbröd är tillbaka i Älvsbyn efter att bageriet brann ner i somras. Nu bakas åter igen bröd och 12 personer har fått tillbaka jobbet.

Rasistisk glass får nytt namn

KULTURMARXISM. Den finska tillverkaren Froneri har nu kungjort att det sedan många år väletablerade glassmärket Eskimo kommer att döpas om. Detta efter anklagelser om ”rasism” .

LED-ljus i matvaruaffärer tar bort viktiga näringsämnen i mjölk

HÄLSA. De energismarta LED-lamporna i matvaruaffärerna visar sig ta bort många av de viktigaste näringsämnena som finns i mjölk, enligt en brittisk studie.

Afrikansk svinpest i korv från Asien

UTRIKES. Afrikansk svinpest har hittats i kött som importerats illegalt till Nordirland, skriver tidningen Pig Progress. Importen har utförts av privatpersoner som inte har följt reglerna för kontroll.

Livsmedelsbutiker utvecklas alltmer till våldsbrottsplatser

MÅNGKULTUREN. På tisdagskvällen greps tre gärningsmän efter skottlossning i en Ica-affär i Järfälla. Detaljhandels- och livsmedelsbranschen är en väg in på arbetsmarknaden för unga och invandrare, men utvecklas allt mer till brottsplatser.

Utländsk kyckling hos de flesta landsting

INRIKES. En ny undersökning som branschorganisationen Svensk Fågel har genomfört visar att endast fem av Sveriges landsting enbart serverar svensk kyckling.

Högt sockerintag ger ökad risk för psykisk ohälsa

LIVSMEDEL. Enligt en brittisk studie ökar riskerna till psykisk ohälsa för människor med högt sockerintag.

Sverige i topp gällande negativ miljöpåverkan

MILJÖ. WWF Världsnaturfonden har släppt sin nyaste rapport Living planet och enligt denna ligger Sverige i topp gällande negativ miljöpåverkan till följd av överkonsumtion. WWF kräver nu bland annat att Sverige halverar sin köttkonsumtion.

Förhöjda halter av mögelgifter i flera livsmedel

HÄLSA. Det har visat sig att ett flertal livsmedel vid kontroll innehållit förhöjda halter av mögelgiftet och ratoxin A. Man har funnit att det är kornmjöl från lantmännen som är ursprungskällan varför bland annat mjöl, bröd och jordnötsringar dragits tillbaka från marknaden.

Livsmedelsverket: ”Svenskarna borde lagra mer mat”

SVERIGE. Det har tidigare funnits ett livsmedelslager i Sverige, men det avvecklades när Sverige gick med i EU. Nu uppmanar Livsmedelsverket alla svenskar att bunkra mat så det räcker i minst fem dagar.

Arsenik funnet i många risprodukter

LIVSMEDEL. Det giftiga grundämnet arsenik finns i sex vanliga risprodukter som säljs i matvarubutiker över hela landet. Arsenik kan även i mycket små doser ge upphov till cancer och diabetes.